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국제식품 미국산 수입우갈비는 고소한 풍미와 쫄깃한 식감을 즐길 수 있는 LA갈비용 제품입니다. 엄선한 소갈비를 사용하여 제작되었으며, 요리하기 간편한 정형으로 제공됩니다. LA갈비 특유의 짭짤한 양념과 다양한 채소를 더해 고소한 육즙이 풍부한 LA갈비를 즐겨보세요.
신선하고 안전한 국제식품
국제식품은 신선한 축산물을 제공하는 업체로, HACCP 인증을 획득하여 품질 관리에 만전을 기하고 있습니다. 이 제품은 냉동 보관되어 신선도를 유지하며, 식당에서도 사용할 수 있는 넉넉한 분량으로 제공됩니다.
간편하고 맛있는 레시피
LA갈비구이를 만드는 레시피를 소개합니다. 간편하면서도 맛있는 LA갈비를 집에서 즐겨보세요.
재료:
- LA 갈비 500g
- 배즙 1/4컵
- 식용유
양념장:
- 설탕 1큰술
- 간장 4큰술
- 다진 파 1큰술
- 다진 마늘 0.5큰술
- 참기름 0.5큰술
- 후춧가루 0.1큰술
- 깨소금 0.3큰술
조리법:
- LA 갈비를 냉장고나 흐르는 물에서 해동합니다.
- 찬물에 2시간 이상 담가 핏물을 제거합니다.
- LA 갈비의 물기를 빼냅니다.
- 고기를 칼이나 연육 망치로 두드립니다.
- 배즙에 버무려 20분간 재운 후 물기를 빼냅니다.
- 물기를 뺀 고기를 양념장에 재웁니다.
- 중간 불로 달군 팬에 식용유를 둘러냅니다.
- 고기를 올려 앞뒤로 노릇하게 구우면 완성입니다.
자주 묻는 질문
Q. 해동은 어떻게 해야 하나요?
A. 냉장실에서 해동하거나 전자레인지, 흐르는 물 등을 이용해 해동할 수 있습니다.
Q. 배송당 무게는 어떻게 되나요?
A. 배송당 무게는 1kg입니다.
Q. 보관방법은 어떻게 되나요?
A. 냉동 보관이 필요합니다.
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